Fő a kávé katalógus
2 800 Ft
2.800 Ft A Fő a kávé kiállítási katalógus a kávé történetét technológiai, társadalmi és gasztronómiai nézőpontból tárja fel, különös tekintettel a budapesti kávéházak világára.
Leírás
A Fő a kávé kiállítási katalógus a kávé történetét technológiai, társadalmi és gasztronómiai nézőpontból tárja fel, különös tekintettel a budapesti kávéházak világára. Végigköveti a kávé útját globális eredetétől a városi társas élet formálásáig, miközben bemutatja a kávékészítés legfontosabb innovációit és az eszpresszókultúra fejlődését. Gazdag történelmi betekintéssel és közérthető magyarázatokkal rajzolja meg a kávéházi közösségek átalakulását a történeti kávéházaktól a presszókon keresztül a mai „új hullámos” kávézókig. Közérthető, gazdag tartalmával átfogó és élvezetes betekintést nyújt a kávé, a technológia és a városi kultúra összefonódásába.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.